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Cuchilleria en Mallorca - Ordinas

Cuchillos en LLucmajor

El fuerte de nuestro taller artesano es la fabricación de las típicas navajas mallorquinas con el mango de asta de cordero y los cuchillos de cocina mallorquines. También fabricamos todo tipo de herramientas de corte relacionadas siempre con el mundo rural de las islas como pueden ser  serruchos, tijeras de esquilar ovejas, tijeras de podar, hoces, hachas, palas para arreglar palmeras, herramientas para injertar árboles, etc.


 



Poseemos la carta de maestro artesano y nuestro taller está declarado empresa artesana. -Los mangos los fabricamos en diferentes materiales, siendo

Cabe destacar que existen siete modelos de navajas mallorquinas diferentes: el Trinxet, el más popular por su forma de media luna, utilizado para cortar el pan payés; el "d'empeltar", utilizado para hacer injertos; el de pescador, para cortar hilo de pescar; el de pastor, utilizado mucho para la caza y destripar animales; el Etxurat y el de Porquer, utilizados ambos en el campo; y por último la Gatzolla, también con forma curva no tan pronunciada como el Trinxet, que se utiliza para la vina. Lluc Ordinas sigue en este oficio, donde la familia lleva  cuatro generaciones.




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